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Aujourd'hui sur le col de Sainte marie aux mines vous ne trouverez aucun établissement d'ouvert sauf notre snack bazar. ouvert le lundi mardi mercredi vendredi de 7h00 à 18h30 non stop et le samedi dimanche de 10h30 à 20h. différents petit déjeuner vous seront proposé jusqu'à 11 h 00. Dès l'ouverture il est possible de nous demander sandwich, froid ou chaud, frites ou assiette. Chez nous il n'y a pas d'heure pour avoir faim et manger.

Notre coin épicerie dépannera tout promeneur, randonneur, sportif, cycliste, v.t.tiste, touriste, français comme étranger. Nous parlons le français, l'anglais, l'allemand,

we speak in english; in german;

today on the top of the montain you didn't find shop or restaurant open except us and our Snack bazar, open monday, tuesday thursday wenesday 6h30 à 18h30 non stop and saturday and sunday 10h30 à 20h. Four breakfastsa are proposed everyday 6h30 to 11h. As we are open it's possdible to eat cold or hot sandwichs, chips or plates. In our snack there is'nt time to need eating.

NOS SANDWICHS FROIDS

Paris beurre :                             4.00 €

Jambon blanc + beurre + pain maison

Roher schinken + butter +brot

Ham +butter + bread      

                                                   

fromage :                                                 4.00 €

Selon arrivages + beurre + pain maison

käse + butter + brot

cheese + butter + brot

                                                                                                                                      

rosette de lyon :               4.00 €

Saucisson rosette de lyon + beurre + pain maison

blockwurst rosette de lyon + butter + brot

sausage Rosette de Lyon + butter + bread

                                                           

salami :                                          4.00 €

salami danois + beurre + pain maison

salami + butter + brot

salami + butter + bread

                                                           

foret noire :                                4.00 €

 Jambon fumé de fôret  noire + beurre + pain maison

Schwarzwälder schinken + butter + brot

Ham from german black forest + butter + bread

 

Nos soupes chaudes

 

Velouté  ou bouillon            3.00 €

Heisse suppe

soup

 

Nos CROK’ Sandwichs chauds

Warme sandwichs mit hausgemachtem brot

Hot sandwiches with home bread

 

Crok’ knack                                 4.00€

Knack + pain maison                            

knackwurst + brot

Wiener sausage + bread

 

crok’ alsace                                5.00€

Knack + crème de munster        

knackwurst + brot + minstercreme

Wiener sausage + bread + munster creame

 

crok’ vosges                                5.00 €

crème de munster + jambon blanc + fromage rapée                        

Minstercreme+ schinkenrolle + käse

Munster cream + Ham + Cheese

 

crok’ BOEUF                                 5.00 €

Steak haché 100 g +fromages +sauce poivre  + oignons         

rindgehacktes+käse + sauce+ zwiebelmarmelade

hash meat + cheese + sauce + onion stew marmelade

 

crok’boudin noir               5.00€

boudin + confiture d’oignon       

Franzôsiche blutwurst + zwiebelmarmelade

french blood sausage + sauce + onion stew marmelade

 

crok’andouillette                        5.00€

andouillette + sauce moutarde

Schweinedarmwurst+ senfsosse

schitterling sausage+ mush-room sauce

                              

crok’ bucheron                    5.00 €

Steak haché 100 g +fromages +sauce poivre  + oignons+ lard grillé+ munster

rindgehacktes+käse + sauce+ zwiebelmarmelade+

hash meat + cheese + sauce + onion stew marmelade+back fat + munster cheese

 

crok’ paysan                               6.00 €

lard + munster

 speck + munster

back fat + munster

 

crok’ randonneur   6.00 €

2 wieners+ munster + lard

2 wieners + munster + lard

2 wieners sausage + munster + back fat

 

crok’ merguez                           6.00 €

Merguez + harissa + pain

 

 

LES ASSIETTES -  TELLER - The plates

 

knack FRITES                                 4.00 €

Knack + FRITES                               

knackwurst + POMMES

Wiener sausage + CHIPS

 

alsace FRITES                                 5.00 €

Knack + crème de munster        

knackwurst + minstercreme

Wiener sausage + munster creame

 

vosges FRITES                                 5.00 €

crème de munster + jambon blanc + fromage rapée                        

Minstercreme+ schinkenrolle + käse

Munster cream + Ham + Cheese+ CHIPS

 

BOEUF FRITES                                 5.00 €

Steak haché 100 g +fromages +sauce poivre  + oignons         

rindgehacktes + sauce+ zwiebelmarmelade            

hash meat + sauce + onion stew marmelade + CHIPS

 

boudin noir FRITES                     5.00 €

boudin + confiture d’oignon       

Franzôsiche blutwurst + zwiebelmarmelade

french blood sausage + sauce + onion stew marmelade + CHIPS

 

bucheron FRITES                 7.00 €

Steak haché 100 g +fromages +sauce poivre  + oignons+ lard grillé+ munster

rindgehacktes+käse + sauce+ zwiebelmarmelade+

hash meat + cheese + sauce + onion stew marmelade+back fat + munster cheese + CHIPS

 

 

andouillette            FRITES          5.00 €

andouillette + sauce moutarde

Schweinedarmwurst+ senfsosse

schitterling sausage+ mush-room sauce + CHIPS

 

paysan  FRITES                                 6.00 €

lard + crème de munster

speck+ pommes

back fat + chips

 

randonneur FRITES                        7.00 €

2 wiener + munster + lard

2 wiener + munster + lard + Pommes

2 wiener sausage + munster + back fat+ chips

 

merguez            FRITES                      6.00 €

Merguez + harissa + frites

Merguez + harissa + pommes

Merguez + harissa + chips

 

2 beef frites                                 6.90 €

2 rindergehacktes mit pommes

2hash meat with chips

 

2 knack frites                                 6.00 €

2 knackwurst + POMMES

2 Wiener sausage + CHIPS

 

jambon blanc frites            5.00 €

Roher schinken+ POMMES

Ham + CHIPS

 

2 jambons frites                     6.00 €

2 Roher schinken+ POMMES

2 Hams + CHIPS

 

Portion de frite 200g   2.50 €

 

 

 

 

NOS DESSERTS

 

Dessert du col             2.50 €

 

Pain d’épice moelleux maison nappé de chantilly et d’éclats d’amandes

Hausgemachter Lebkuchen mit Sahne und Mandelsplitter

Soft home Gingerbread with Chantilly cream and almonds splitter

Variation du col             3.00 €

Brisures de biscuit de pain d’épice avec créme patissière ou anglaise

 

tarte maison

hausgemachte torte – home cake

La part                                                  2.50€

supplément chantilly                0.50€

mit sahne

with CHANTILLY CREAM

 

glace  - ice cream

 

Mister freeze                              0.60€

mini esquimaux                          1.00€

esquimaux                                      1.50€      

geant                                                  1.80€

 

 

Venez déguster
© 2009